İlk olarak köfte yoğurup, patates haşlıyorsunuz. Köfteleri tabak şekline getirip, fırına veriyorsunuz. Biraz kızarıyorlar, tamamen pişmesinler ama. Onlar kızarırken sizde haşladığınız patatesleri ezip püre haline getiriyorsunuz. Püre halindeki patatesin içine yağ, bezelye ve superfresh in dondurulmuş mısırlarından ve çok az süt koyuyoruz. İçimizde hazır olunda, fırındaki tabak köftelerin içine doldurup, üzerlerine kaşar peyniri koyarak tekrar fırına veriyoruz, yaklaşık 25 dakika kadar daha pişiyor. Tabi herkes kendi fırınının huyunu bilir. Ona göre takip eder kapatırsınız. :)) Sevgiler :))
of of of yemede yanında yat :) valla çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık birden acıktığımı hissettim :D
YanıtlaSilBen de öyle hissettim, zaten patatesi görmem yetiyor :)) Teşekkür ederim canım :))
Silooy oooy ooooy bayıldım valla :)
YanıtlaSilellerine sağlık canım...
Bir dahaki sefere tabaklarını daha düzgün yaparız inşallah çok teşekkür ederim canım, ""gurme"" şirine'nin beğenmesi ayrıca mutlu etti :)))
Silooo ellerine sağlık Büşracım.Bunu eskiden ben de çok yapardım.Hatırlattığın iyi oldu :)afiyet olsun.
YanıtlaSilteşekkür ederim feyza abla (abla diyeyim di mi küçüğüm sanırım ben) size de şimdiden afiyet olsun o zaman :))
Silbüşracım diyebilirsin elbette.29 yaşımdayım : )
Silçok leziz görünüyor ve çok pratik :) mutlaka denicem canım ellerine sağlık anneciğinin :)
YanıtlaSilteşekkürler canım bizim gibi yeni gelin adaylarının bi kenara not etmesi lazım di mi :)) erkeğin midesi ve kalbi arasında bi bağ varmış sanırım :)))
SilHıh annesi yapmış :p
YanıtlaSilGelin adayı sen de yap bir şeyler :p
Şaka bir yana ellerinize sağlık, bi tabak alabilir miyim ? :)
ben de yapardım tamammıııııı sadece çok yorgundum :P hıh :)) sağol canım sen de müstakbel eşine yap tamam mı :)
Silcanım bunlar harika olmuşlar :) ellerine sağlık köfte kaşar ikilisine bayılırımm !
YanıtlaSilçok teşekkürler canım bence de çok güzeldi :))
SilEmine Bederin kitabından yapmıştım ilk bu köfteyi.cidden çok lezzetli ve güzel bir tarif.annenizin kide çok lezzetli görünüyor.afiyetler olsun...
YanıtlaSilteşekkür ederim ben de öğrendim yaparım artık :) Tabaklarımız biraz acemice olsa da :))
Siloff süper görünüyor ellerinize sağlık sizi takibe aldım bende sayfama bekliyorum sevgiler...
YanıtlaSilhoşgeldiniz sefalar getirdiniz, ben de misafir olurum tabikii :)
Sil