Powered By Blogger

HOŞGELDİNİZ :)

SİPARİŞLERİNİZ İÇİN "havuclamaydanoz@hotmail.com"ADRESİNE MAIL ATABİLİRSİNİZ..

24 Nisan 2015 Cuma

Soğuk Bir Günde İkindi Çayı

Bir türlü gelmeyen, yolunu kaybeden bir bahar gününde, hele de Erzurum'un ücra bir köşesinde iseniz, kar da yağıyorsa, eve kapanmak zorundasınız demektir. En güzeli sevdiklerinizi davet edip çay içmek, hamurişi yapmak ve sohbet eşliğinde yiyip içmektir :)

Cupcake, mini pizzalar, patates pastası ve kremşantili cevizli kurabiye yaptım misafirlerime :)







Kanaviçe Panolarım

Oturma odam için işledim, çerçeveledim :)


9 Mart 2015 Pazartesi

Fincan Kadayıf

Merhabalaar :) Bugün denediğim ve gerçekten çok beğendiğim tarifi sizlerle palaşayım.



Malzemeler;


  • 500 gr kadayıf 
  • 1 paket margarin
  • Biraz tereyağı
  • 200 gr ceviz içi


Şerbeti için;


  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

Yapılışı;

Margarini bir tavada eritin, eriyen yağı sütlü kahve fincanının dibine 3 yemek kaşığı koyun. Üzerine sırayla bir miktar kadayıf, 1 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz, tekrar bir miktar kadayıf koyup sıkıca bastırın. Bardağı fırın tepsisine çevirin, kadayıf bardağın şeklini almış biçimde tepsiye inecektir.

500 gr kadayıfla tam  12 adet çıktı, tepsiye dizdikten sonra üzerine ufak parçalar halinde tereyağı dilimleri koydum ve 180 derece fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirdim.

Şerbeti önceden kaynatıp soğumaya bırakın. Fırından çıkan sıcak kadayıflara soğuk şerbeti dökün. Afiyet olsun :)




4 Mart 2015 Çarşamba

Sıcak Bir Yuva

Bu aralar hem evlilik hem iş hayatının yoğunluğuna adapte olmaya çalışsam da, bulduğum ilk boş vakitte kanaviçe işler oldum. Güzel kasnak panoları da, instagramda keşfettiğim bir kaneviçe sevdalısından aldım. Bu panoyu da kayınvalidem için işledim :) O kadar severek işledim ki, bittiğinde gerçekten üzüldüm, belki tekrar işlerim :)



28 Ocak 2015 Çarşamba

Keçe ve Kaneviçe Panolar

Bu kasnak panoya yapılan işleri oldum olası çok beğenirim, ben de annem için üçlü set hazırladım :)